«Քաղցր Տուն» ծրագիրը մեկնարկել է 2022 թվականին՝ նպատակ ունենալով աջակցել գյուղական համայնքներում գործող փոքր բիզնեսներին՝ մասնավորապես մրգերի և բանջարեղենի հիմքով քաղցրավենիքի արտադրության ոլորտում։ Ծրագիրը նախատեսված է այն մարդկանց համար, որոնք զբաղվում են չրերի, մուրաբաների, մեղրային ու այլ քաղցրավենիքի արտադրությամբ։
Նախաձեռնությունը ներշնչված է «Գաստրո Բակ» ծրագրի հաջողված մոդելով, որը նպաստել է գյուղական տուրիզմի զարգացմանը՝ հատկապես գինու արտադրության և սննդի մատուցման ծառայությունների ոլորտում։ «Քաղցր Տուն» ծրագիրը միտված է խթանել տեղական արտադրությունը, ստեղծել ճանաչելի տարածաշրջանային բրենդ և զարգացնել գյուղատնտեսական ձեռնարկատիրությունը՝ միաժամանակ հարստացնելով տուրիստական գրավչությունը։
Ծրագրին մասնակցելու համար անհրաժեշտ է ունենալ հատուկ նախատեսված արտադրական տարածք և համապատասխան սարքավորումներ՝ սննդամթերքի անվտանգության չափանիշներին համապատասխան։ Տուրիզմը տեղական ագրոմշակման հետ միավորելով՝ «Քաղցր Տուն» ծրագիրը խթանում է համայնքահեն տնտեսական զարգացումը՝ ընդգծելով տվյալ տարածաշրջանի յուրահատուկ գաստրոնոմիկ ժառանգությունը։